Prírodný dihydrokoumarin CAS 119-84-6
Dihydrokoumarín má vôňu sladkej trávy, sprevádzanú alkoholom, škoricou, karamelom podobne ako poznámky; Môže sa použiť ako náhrada za coumarín (kumarín bol obmedzený v potravinách), ktorá sa používa hlavne na prípravu jedlých príchutí, ako je aróma fazule, ovocná aróma, škorica atď. Je to dôležitá trieda korenia a jemných chemikálií.
Fyzické vlastnosti
| Položka | Špecifikácia |
| Vzhľad (farba) | Bezfarebná až svetlo žltá tekutina |
| Zápach | Sladké, bylinné, orechové, seno |
| Bodovací bod | 272 ℃ |
| Bleskový bod | 93 ℃ |
| Špecifická hmotnosť | 1.186-1.192 |
| Index lomu | 1,555-1.559 |
| Obsah | NMT0,2% |
| Čistota | ≥99% |
Žiadosti
Môže sa použiť vo vzorci príchuti potravín na prípravu chuti fazule, ovocnú príchuť, krém, kokos, karamel, škoricu a ďalšie príchute. IFRA zakazuje použitie dihydrokoumarínu v denných chemických príchutiach kvôli jeho alergickým účinkom na pokožku. 20% roztok dihydrokoumarínu má dráždivý účinok na ľudskú pokožku.
Balenie
25 kg/bubon
Úložisko
Uložené v chladnom, suchom priestore, mimo tepla a slnečného žiarenia.
Životnosť poličky 12 mesiacov.
