Je dihydrokumarín toxický?

Dihydrokumarín, vôňa, používaná v potravinách, používaná aj ako náhrada kumarínu, používaná ako kozmetická príchuť; zmes smotanovej, kokosovej a škoricovej príchute; používa sa aj ako tabaková príchuť.

Je dihydrokumarín toxický?

Dihydrokumarín nie je toxický. Dihydrokumarín je prírodný produkt nachádzajúci sa v nosorožcovi žltom. Pripravuje sa hydrogenáciou kumarínu v prítomnosti niklového katalyzátora pri teplote 160 – 200 °C a pod tlakom. Môže sa tiež použiť ako surovina, hydrolyzuje sa v alkalickom vodnom roztoku za vzniku kyseliny o-hydroxyfenylpropiónovej, dehydratáciou sa získava v uzavretom okruhu.

Podmienky skladovania

Uchovávajte v uzavretom a tmavom prostredí na chladnom a suchom mieste, priestor v sude je čo najmenší podľa bezpečnostných povolení a je vyplnený dusíkom. Skladujte v chladnom a vetranom sklade. Uchovávajte mimo dosahu ohňa a vody. Skladujte oddelene od oxidačného činidla, nemiešajte ich. Vybavte sa zodpovedajúcim druhom a množstvom protipožiarneho vybavenia.

Štúdia in vitro

V enzymatickej analýze in vitro dihydrokumarín indukoval koncentračne závislú inhibíciu SIRT1 (IC50 208 μM). Zníženie aktivity SIRT1 deacetylázy sa pozorovalo aj pri mikromolárnych dávkach (85 ± 5,8 % a 73 ± 13,7 % aktivita pri 1,6 μM a 8 μM). Mikrotubulárna SIRT2 deacetyláza bola tiež inhibovaná podobným, dávkovo závislým spôsobom (IC50 295 μM).

Po 24 hodinách expozície dihydrokumarín (1-5 mM) zvýšil cytotoxicitu v bunkových líniách TK6 dávkovo závislým spôsobom. Dihydrokumarín (1-5 mM) zvýšil apoptózu v bunkových líniách TK6 dávkovo závislým spôsobom po 6 hodinách. Dávka 5 mM dihydrokumarínu zvýšila apoptózu po 6 hodinách v bunkovej línii TK6. Po 24-hodinovej expozícii dihydrokumarín (1-5 mM) zvýšil acetyláciu p53 lyzínu 373 a 382 dávkovo závislým spôsobom v bunkovej línii TK6.