Konzervačné látkysú látky, ktoré bránia rastu mikroorganizmov v rámci produktu alebo bránia rastu mikroorganizmov, ktoré reagujú s produktom. Konzervačné látky nielen inhibujú metabolizmus baktérií, plesní a kvasiniek, ale tiež ovplyvňujú ich rast a reprodukciu. Konzervačný účinok vo formulácii je ovplyvnený rôznymi faktormi, ako je teplota životného prostredia, pH formulácie, výrobný proces atď. Preto pochopenie rôznych faktorov pomáha pri výbere a uplatňovaní rôznych konzervačných látok.
Faktory, ktoré ovplyvňujú výkon kozmetických konzervačných látok, sú nasledujúce ：
A. Povaha konzervačných látok
Povaha samotného konzervačného stavu: použitie koncentrácie konzervačných látok a rozpustnosť veľkého vplyvu na účinnosť
1, všeobecne, čím vyššia je koncentrácia, tým efektívnejšia;
2, vo vode rozpustné konzervačné látky majú lepšiu konzervačnú výkonnosť: mikroorganizmy sa zvyčajne vynásobia vo vodnej fáze emulgovaného tela, v emulgovanom tele bude mikroorganizmus adsorbovaný na rozhraní olej-voda alebo sa bude pohybovať vo vodnej fáze.
Interakcia s inými zložkami vo formulácii: inaktivácia konzervačných látok niektorými látkami.
B. Výrobný proces produktu
Výrobné prostredie; teplota výrobného procesu; Poradie, do ktorého sa materiály pridávajú
C. Konečný produkt
Obsah a vonkajšie balenie výrobkov priamo určujú životné prostredie mikroorganizmov v kozmetike. Medzi faktory fyzického prostredia patrí teplota, životné prostrediehodnota pH, osmotický tlak, žiarenie, statický tlak; Medzi chemické aspekty patria zdroje vody, živiny (C, N, P, S zdroje), kyslík a organické rastové faktory.
Ako sa hodnotí účinnosť konzervačných látok?
Minimálna inhibičná koncentrácia (MIC) je základným indexom na vyhodnotenie účinku konzervačných látok. Čím menej je hodnota mikrofónu, tým vyšší je účinok.
MIC konzervačných látok sa získal experimentmi. Rôzne koncentrácie konzervačných látok boli pridané do kvapalného média sériou riediacich metód a potom sa naočkovali mikroorganizmy a kultivovali sa najnižšia inhibičná koncentrácia (MIC) pozorovaním rastu mikroorganizmov.
Čas príspevku: mar-10-2022