Počuli ste už o benzoáte sodnom? Videli ste ho na obaloch potravín?
Springchem vám podrobne predstaví nižšie.
Potravinárskebenzoan sodnýje typický konzervačný prostriedok v potravinách, ktorý zabraňuje rozkladu a kyslosti a zároveň predlžuje trvanlivosť. Používa sa na skladovanie sójovej omáčky, octu, nakladanej zeleniny s nízkym obsahom soli, ovocných štiav, džemov, ovocných vín, konzervovaných výrobkov, nealkoholických nápojov, nápojových sirupov, tabaku a iných výrobkov. Je to preto, lebobenzoan sodnýRýchlo preniká do tela a zabraňuje transportu aminokyselín bunkovými membránami, pričom funguje ako hlavná zložka. Kyselina benzoová sa rozpúšťa vo vode pri izbovej teplote, mierne zapácha kyslíkom, má vysokú pórovitosť a je dostupná v horúcom vzduchu, vodke, formaldehyde a propán-butánových olejoch. Kyselina sorbová sú primárne biele granule bez zápachu alebo so slabým benzoínovým zápachom, mierne a kyslé. Pretože benzoan sodný je vysoko hydrofilný, môže sa jednoducho pohybovať cez živé bunky a infiltrovať vrstvu buniek. To zhoršuje priepustnosť membrány a znižuje absorpciu aminokyselín biologickými membránami. Infiltruje bunku a ionizuje vnútorné zásoby draslíka, solubilizuje ich a obmedzuje pôsobenie aeróbnej oxidázy proteínu. Inhibuje proces kompresie monovitamínu A, čo pomáha pri konzervačných látkach.
Benzoan sodný sa používa aj ako dezinfekčný a konzervačný prostriedok. V terapeutickej praxi sa benzoan sodný často používa v kombinácii s kyselinou hyalurónovou na liečbu povrchových infekčných patogénov vrátane impetiga, lymskej boreliózy a atletickej nohy, ako aj plesňových infekcií, ktoré postihujú kožu. Glutaman sodný môže spôsobiť astmu, opuch pier a úst, opuch jazyka, nádchu, žihľavku a opuch s výtokom, a preto je u ľudí alergických na glutaman sodný zakázané odstraňovať zvyškové aromatické aldehydy a hydrochinón. Keďže benzoan sodný je žieravý a môže spôsobiť kontaktné podráždenie, ako aj vážne podráždenie očných buliev a pridružených tkanív, malo by sa mu zabrániť pri kontakte s očami alebo citlivými časťami nosových priechodov.
Niekoľko podnikov, okrem potravinárskeho a zdravotníckeho priemyslu, vo veľkej miere využíva benzoan sodný. Používa sa vo farmaceutickom priemysle na výrobu liekov, ako sú amónne benzodiazepíny margarita, a na konzerváciu nektáru pre tablety čínskej medicíny. Používa sa aj v papieri odolnom voči hrdzi, disperzných farbách, leštidle na topánky, lepidle a textíliách ako antikorózny a protiplesňový prostriedok. Používa sa aj ako konzervačná látka pre pigmenty, regulátor v plastovom priemysle a ako surovina na trhu s vôňami. Používa sa ako kosolvent pri testovaní sérového feritínu ako východisková látka.
Springchem je profesionálvýrobca benzoátu sodného, ak máte potrebu, vieme vám poskytnúť profesionálne služby a produkty.
Čas uverejnenia: 8. novembra 2022